NOMAD Grill & Smoker

Nomad Grill and Smoker  es la clasica parrilla de carbón y se basa en un diseño industrial inteligente para que sea empacable y portátil.

Su construcción es bastante particular:

• En la parte interna, el cajón que recibe el carbón es un solo cuerpo de aluminio que mantiene muy bien el calor con las unicas perforaciones para entrada de oxigeno en la función de Smoker
• En la parte externa, el aluminio que componer la carcasa, es aluminio anodizado que aporta en tres aspectos:

1. Mayor resistencia a la fricción e la superficie
2. Evita la corrosión por su construcción y acabado
3. Mejor disipación del calor, que permite que se coloque sobre cualqueir superifie en uso. 

El diseño de Nomad es simple, en el fondo es esencialmente una caja de metal de aluminio, pero mirando un poco debajo de la superficie, en realidad esconde una construcción muy avanzada, incluido un diseño de caparazón en capas que hacen que el exterior nunca se calienta demasiado, lo cual es excelente no solo para la seguridad del chef sino también para colocarlo en una amplia gama de superficies durante el proceso de cocción real. Para una parrilla portátil, eso es un gran beneficio.

La parrilla en forma de maleta mide, 20,5 x 13,5 x 9,5 que apertura en dos secciones. Cuando se usa como ahumador debe cerrarse y cuando se usa como parrilla se abre en las dos secciones, pudiéndose usar una segunda rejilla para asado accesoria (18,5 x 11,5 pulgadas). Aún con dos rejillas el Nomad Grill and Smoker logra cerrar y contener ambas adentro.

La maleta, cuenta con un sistema de cierre resistente y duradero y un asa reforzada muy cómoda, construida con un Silicon (grado alimenticio) resistente a la temperatura. 

La parrilla, presenta un diseño de hexágonos que ayuda a distribuir mejor el calor, que también tiene una sutil cúpula para permitir más espacio para el carbón debajo. Es fácilmente extraíble, pero también encaja en su lugar en la parrilla con imanes, lo que es ideal para el transporte y también para garantizar que las preparaciones no se muevan con golpes.

Otro gran beneficio es el termómetro extraíble incorporado que está moldeado en la carcasa. Esto le brinda lecturas de temperatura claras y fáciles para la parrilla.

Cuando se ahúma, el control de temperatura es uniforme y constante con la caja cerrada, y es fácil moderar la temperatura con las rejillas de ventilación integradas si necesita ajustar la intensidad de cocción. La proximidad del carbón vegetal a la comida también le da un gran sabor.

Un equipo compacto que no te quitará mayor espacio, fácil de lavar y transportar! Listo para tus paseos o jardín, Nomad Grill and Smoker es lo que estabas esperando!